ทุกเมนูของร้านนี้คือดีมากๆ “Village Vittles” ร้านอาหารเล็กๆที่ตั้งใจคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วไทย มารังสรรค์เมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ Specialty Deli & Bistro ย่านแหล่งชุมชน ใจกลางเมืองหัวหิน
บรรยากาศร้าน
ตัวร้านตั้งอยู่ย่านบ่อนไก่ ระหว่างทางเชื่อมซอย 88 และ 94 ค่ะ เป็นร้านเล็กๆที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่นานาชนิด บรรยากาศร่มรื่นเป็นกันเอง มีที่นั่งให้เลือกทั้งโซนห้องแอร์และ Outdoor ชิลล์ๆทั้งชั้น 1 และชั้น 2
ที่ร้านจะเด่นในเรื่องของการจัดการวัตถุดิบต่างๆที่คัดสรรมาจากทั่วไทย ไม่ว่าจะเป็น ชีสจากเมืองเชียงใหม่ นมควายจากฉะเชิงเทรา ผักออร์แกนิคจากฟาร์มท้องถิ่น 
และไฮไลต์เด็ด ปลาจาก Gyotak ซึ่งเป็นปลาทะเลของเมืองประจวบบ้านเรา นำมาผ่านกระบวนการจัดการโดยนักแล่ปลาชาวญี่ปุ่น ปลอดเชื้อ ได้มาตรฐานสากล สดใหม่ รังสรรค์มาเป็นเมนูซาซิมิปลาไทยให้เราได้ลิ้มลองกัน
นอกจากเมนูอาหารแล้ว ที่นี่ก็ยังเป็นช็อปเล็กๆที่ขายวัตถุดิบต่างๆอีกด้วย ส่วนเมนูของที่นี่ก็จะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่ได้รับมาในแต่ละวันค่ะ แนะนำให้โทรจอง/สอบถามเมนูที่อยากลิ้มลองกันก่อนนะคะ
ข้อมูลติดต่อ
บ่อนไก่ (ทางเชื่อมระหว่างซอย 88 และซอย 94 ใกล้กับคลินิกประกาศิต)
09:00 – 17:30 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
093 982 3516
Google Maps
