เปิดใหม่ในหัวหิน กับเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณรสชาติต้นตำรับแท้ๆ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย บ้านยายเอิบ” ที่นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วก็ยังมีเมนูอาหารจานเดียวที่รสชาติดีไม่แพ้กันค่ะ
เลือกดูจากหัวข้อ
ปิดสารบัญ
บรรยากาศร้าน
ตัวร้านตั้งอยู่ซอยหัวหิน-ห้วยมงคล 10 เส้นหลังบิ๊กซีตาลเดี่ยวค่ะ ด้านในมีโต๊ะให้เลือกนั่งหลากหลาย มีห้องแอร์ให้บริการด้วย ส่วนด้านนอกก็โปร่งโล่ง มีต้นไม้ใหญ่คอยให้ร่มเงา บรรยากาศสบายๆเหมือนได้ไปทานข้าวบ้านคุณยาย
เมนูไฮไลต์ของที่นี่ก็ต้องยกให้ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย”
ก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรต้นตำรับจากคุณยายเอิบ ซึ่งเป็นคนสุโขทัยแท้ๆ ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี เสิร์ฟมาแบบเครื่องแน่นๆเต็มชาม ทั้งหมูแดง หนังหมู หมูบด ลูกชิ้น กากหมู และกระเทียมเจียว ปรุงรสชาติมาให้เรียบร้อย หวานนำ เปรี้ยวตาม และปิดด้วยเค็มนิดหน่อย คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ทานคู่กับน้ำซุปร้อนๆที่มีกลิ่นหอมละมุน อร่อยลงตัวมากๆค่ะ

ส่วนเมนูอื่นๆก็รสชาติดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น/น้ำใส, หมี่กะทิ, ข้าวหน้าเนื้อน่องลาย หรือเมนูเมืองเหนืออย่าง ข้าวซอยไก่ และตบท้ายด้วยของหวานอย่าง “เปียกปูน”
เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านที่คุณยายเอิบจะทำมาให้บริการเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น บอกเลยว่าเมนูนี้ต้องลองค่ะ เนื้อเปียกปูนไม่หวานจนเกินไป ได้ความหอมและรสเค็มจากกะทิด้านบน มันละมุนไปหมด เป็นตัวจบมื้อที่ฟินมากกก 













ใครที่มองหาร้านอาหารจานเดียวง่ายๆในหัวหินที่ราคาเกินคุณภาพต้องแวะไปลองกันค่ะ รับประกันว่าติดใจ 

ข้อมูลติดต่อ


