"ครัวลัดดา" ร้านอาหารทะเลสไตล์ไทย-จีน อ.สามร้อยยอด ที่คัดสรรวัตถุดิบมาทำเมนูอย่างพิถีพิถันให้คุณได้ลิ้มลอง

“ครัวลัดดา” ร้านอาหารทะเลสไตล์ไทย-จีน อ.สามร้อยยอด ที่คัดสรรวัตถุดิบมาทำเมนูอย่างพิถีพิถันให้คุณได้ลิ้มลอง ท่ามกลางความเขียวขจีของวิวภูเขาสามร้อยยอด เหมาะสำหรับพาครอบครัวหรือก๊วนเพื่อนไปสังสรรค์นอกสถานที่ และพิเศษสำหรับแฟนเพจหัวหินทาวน์ กับโปรโมชั่นดีๆอีกเพียบ ติดตามด้านล่างเลย

เลือกดูจากหัวข้อ ปิดสารบัญ

1) บรรยากาศร้าน

2) เมนูอาหาร

3) โปรโมชั่นเฉพาะหัวหินทาวน์

4) ข้อมูลติดต่อ

บรรยากาศร้าน

ตัวร้านตั้งอยู่ อ.สามร้อยยอด ทางไปถ้ำพระยานครค่ะ ด้านในมีโซนที่นั่งให้เลือกทั้งในห้องแอร์ และโซนริมน้ำ ให้คุณได้สัมผัสความเขียวขจีของวิวภูเขาสามร้อยยอดกันอย่างเต็มตา โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ใกล้ลับฟ้า บอกเลยว่าบรรยากาศดีมากๆ

เมนูอาหาร

ความพิเศษของที่นี่คือวัตถุดิบค่ะ ไม่ว่าจะเป็นปู ปลา กุ้ง หอย หมึก ต่างๆ ทางร้านเลือกที่จะออกเรือไปตกปลาเอง เพื่อสร้างความมั่นใจให้ลูกค้าว่าจะได้วัตถุดิบที่สดใหม่จริงๆ

รวมถึงที่ร้านยังมีปลาในกระชังไว้สำหรับให้ลูกค้าได้เลือกเองอีกด้วย มีทั้งปลาเก๋า ปลาแดงเขี้ยว ปลาอังเกย ปลาสร้อยนกเขา โดยจะนำมาชั่งและคิดราคาตามน้ำหนัก ซึ่งปลาหนึ่งตัวสามารถแบ่งทำได้หลากหลายเมนูตามความต้องการเลย

“เต๋าเต้ย” (กก. ละ 1,400) วัตถุดิบสุดสเปเชียลที่สามารถแบ่งทำได้ถึง 3 เมนู โดยเนื้อปลาจะนำมาทำชาบู ครีบและก้างจะนำไปทอด ส่วนที่เหลือสามารถทำเป็นผัดฉ่าได้อีก

และ ปลาเก๋า (กก. ละ 750) ที่เราได้เลือกมาจากกระชัง นำมาชั่งกิโลกันสดๆตรงนั้น ก็ยังสามารถแบ่งทำได้หลากหลายเมนูเช่นกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหัวปลาเก๋าต้มยำน้ำใสไข่ปลาริวกิว ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว และ ปลาเก๋าทอดราดพริกสด

โดยเมนูแต่ละอย่างบอกเลยว่านอกจากจะได้ความสดใหม่ของวัตถุดิบแล้วนั้น ยังปรุงรสชาติออกมาได้ถึงเครื่องสุดๆ และราคาจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักของวัตถุดิบที่เราเลือกเอง มีส่วนต่างเพียงค่าทำเมนูอาหาร เมนูละ 100 บาท