หัวหิน เมืองติดทะเลที่มีเรื่องราวมากมายเล่าขานมากว่า 100 ปี มาวันนี้หัวหินได้เติบโตและเปลี่ยนแปลงตัวเองไปตามยุคสมัย หลายสิ่งหลายอย่างได้พัฒนาไปให้ตอบสนองสังคมยุคใหม่ให้ทันท่วงที แต่บางมุมของหัวหินก็ยังคงมีเอกลักษณ์หลายๆอย่างที่รักษาไว้ และสืบต่อกันมาหลายสิบปี วันนี้เราจะพาไปดู 11 ร้านอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นตำนานส่วนหนึ่งของเมืองหัวหิน จะมีที่ไหนบ้างนั้น ลองไปดูกันเลย
เจ๊กเปี๊ยะ
ถ้าพูดถึงร้านเก่าแก่ในหัวหิน จะไม่พูดถึงร้านนี้คงไม่ได้ เจ๊กเปี๊ยะ ร้านที่อยู่คู่หัวหินมาหลายสิบปี เสิร์ฟเมนูอาหารเช้า กลางวัน เย็น มาอย่างเนิ่นนาน เมนูขึ้นชื่อช่วงเช้าคือ เกาเหลาเลือดหมู และหมูสะเต๊ะเลย ส่วนช่วงใหญ่ก็จะมี หอยเชลผัดฉ่า กับเมนูอื่นๆอีกสาระพัด
📌 พิกัดร้าน : หัวหินซอย 57 เลี้ยวเข้าไปเจอสี่แยก ร้านอยู่หัวมุมขวามือ, Google Maps
เวลาเปิดปิด : ช่วงเช้า 06.30 – 12.30 น. ช่วงเย็น 17.30 – 21.30 น.
ธาราจันทร์
อีกตำนานที่อยู่คู่หัวหินเช่นกัน หลายๆคนอาจจะไม่เคยลอง แต่ขอบอกเลยว่าแกงคั่วไข่ปลาริวกิวของที่นี่คือห้ามพลาดเลยจริงๆ
📌 พิกัดร้าน : ติดถนนเพชรเกษม แถวปากซอยหัวหิน 56, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 10.30 – 20.30 น.
หมูปิ้งลุงแต
หมูปิ้ง ไก่ปิ้ง ตับปิ้ง กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ที่มีให้เลือกทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ รสชาติที่ผ่านการหมักด้วยสูตรพิเศษเฉพาะทำให้หมูปิ้งร้านนี้เป็นที่รู้จักกันมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปี มาตลาดเช้าหัวหินทั้งทีต้องไม่พลาดหมูปิ้งลุงแต
📌 พิกัดร้าน : หน้าตลาดฉัตรไชยหัวหิน, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 06.00 – 14.00 น.
ข้าวต้มปลาเจ๊แมว
จากบ้านไม้หลังเล็กๆ ขยับขยายมาเป็นห้องแถวตามกาลเวลา กว่า 30 ปีที่ขายมาข้าวต้มปลาเจ๊แมวยังคงความอร่อยอยู่เหมือนเดิม ด้วยข้าวหอมมะลิหุงสุกกำลังดี กับปลาหลากหลายชนิดที่นำมาทำกันสดๆ ทำให้ได้รสชาติที่ทุกคนติดใจ
📌 พิกัดร้าน : ซอยหัวหิน 57 ตรงไปเรื่อยๆผ่านแยกเจ๊กเปี๊ยะไปประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 16.00 – 21.30 น. ปิดวันอังคาร
ก๋วยจั๊บแม่มาลี
รสชาติเข้มข้นที่สืบสานกันมากว่า 50 ปีทำให้ร้านนี้ยังคงได้รับความนิยมต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน ถ้าใครชอบก๋วยจั๊บ ร้านนี้คือห้ามพลาดเลยจริงๆ
📌 พิกัดร้าน : ในตลาดฉัตรไชย, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 07.00 – 15.30 น.
ก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ดิน เข้าวัง
ความอร่อยที่เคยได้มีโอกาสถวายเข้าไปในวังไกลกังวล และสูตรเด็ดที่สืบทอดกันมากว่า 50 ปี ทำให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งตำนานสำคัญของเมืองหัวหิน ทีเด็ดอยู่ที่ หมูตู๋น และเนื้อตุ๋น ที่มาพร้อมกับน้ำซุปรสเด็ดที่ไม่อยากให้พลาดเลย
📌 พิกัดร้าน : ซอยหัวหิน 55/2 จอดรถหน้าซอยแล้วเดินเข้ามา, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 08.00 – 17.30 น.
ซาลาเปาเตาถ่าน
กว่า 60 ปีที่ “เจ๊ม่วย” หรือคุณยายม่วยได้เริ่มค้าขายอยู่ในตลาดฉัตรไชย หัวหิน ซึ่งเมนูยอดนิยมที่คนต่อแถวรอกินทุกวันก็คือ ซาลาเปา หมั่นโถว ที่หอมอบอวลนุ่มฟูน่ากิน คุณยายจะนึ่งด้วยเตาถ่าน วันนึงหิ้วมาขายไม่ได้มากเท่าไหร่ ขายหมดก็ปิดร้าน ด้วยราคาที่ถูก และซาลาเปาลูกใหญ่มาก ทำให้ลูกค้าติดใจแวะเวียนกันมาไม่ขาดสายเลยในทุกๆวัน
📌 พิกัดร้าน : หัวหินซอย 70 (ไฟแดง) เข้าไปยี่สิบเมตรซ้ายมือ เยื้องๆกับมูลนิธิหัวหิน, Google Maps
เวลาเปิดปิด : ประมาณ 17.00 – 19.00 น.
ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเจือ
ที่หน้าบ้านไม้หลังเล็กๆ มีแผงขายข้าวเหนียวมะม่วงที่ส่งต่อความอร่อยกันมากว่า 40 ปี ด้วยมะม่วงอกร่องที่สุกหอม เหมาะที่สุดกับข้าวเหนียวมูลและน้ำกะทิหวานมัน รสชาติความอร่อยที่ทำให้โหยหาได้ตลอดเวลา เป็นอีกร้านที่ห้ามพลาดเลยทีเดียว
📌 พิกัดร้าน : ถนน นเรศดำริห์ แถวหน้าโรงแรม Hilton, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 9.30 – 14.00 น.
ไอศครีมเจ๊นิ
ไอศครีมโฮมเมด โรยด้วยท้อปปิ้งแบบไทยๆ กับรสชาติที่สืบสานกันมากว่า 50 ปี จนสร้างชื่อเสียงข้นมาเป็นอีก 1 ตำนานของหัวหินกันเลยทีเดียว ถ้ามาเดินตลาดโต้รุ่งหัวหินแล้วล่ะก็ ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยนะ
📌 พิกัดร้าน : ในตลาดโต้รุ่งหัวหิน จากหน้าตลาดตรงเข้ามาก่อนถึงทางข้ามไปอีกฝั่ง ร้านอยู่ซ้ายมือ, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 18.00 – 23.00 น.
อาม่ากู๋ช่ายก้วย
กู๋ช่ายก้วย หรือ ขนมกุ้ยช่าย ของหวานทานเล่นได้ตลอดทั้งวันกับร้านนี้ที่ฝึกปรือรสชาติถ่ายทอดกันมาอย่างยาวนานกว่า 60 ปี ด้วยกระบวนการที่พิถีพิถันตั้งแต่แป้งจนถึงน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ทำให้เป็นอีกร้านที่อยู่มาจนเป็นตำนานของหัวหินได้
📌 พิกัดร้าน : มี 2 สาขา อยู่หน้าตลาดฉัตรไชยทั้งคู่, Google Maps
เวลาเปิดปิด : ประมาณ 10.00 – 18.00 น.
ตะโก้เสวย เบญจพงศ์
กว่า 30 ปีมาแล้วที่ตะโก้ร้านนี้ได้ถูกส่งต่อความอร่อยให้กับชาวหัวหิน จนถึงขนาดเคยได้นำถวายเข้าไปในวังไกลกังวลอีกด้วย เพราะด้วยรสชาติที่หอม หวาน มัน ถูกใจ และมีหลายรสชาติให้เลือก จะซื้อไปกินเองหรือซื้อเป็นของฝากก็ได้เหมือนกัน
📌 พิกัดร้าน : ซอยหัวหิน 57 เลยจากร้านเจ๊กเปี๊ยะนิดเดียว ขวามือ, Google Maps
เวลาเปิดปิด : 8.00 น. ขายจนกว่าของจะหมด
และทั้งหมดนี้คือส่วนหนึ่งของร้านเก่าแก่ของเมืองหัวหินครับ ยังมีร้านน่าสนใจที่เราไม่อยากให้พลาดอีกมากมาย ไว้จะพาไปชมในโอกาสต่อไปนะครับ ถ้าเพื่อนๆมีร้านไหนที่ชอบใจถูกใจสามารถส่งกันเข้ามาในเพจ HuaHin Town ของเราได้เลยนะ แล้วพบกันครับ
